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截至2020年10月底,茅台已和68家直绡渠道商合作,包括电商、商**卖场连锁等领域的优良企业。同年11月,茅台集团更是在直绡渠道商座谈会上透露,公司计划于四季度销售4160吨飞天茅台酒。这一比例相当于2020年茅台酒销售计划3.45万吨的12.1%。随着茅台“**开箱新政、库存清零”等稳市稳价政策的出台,飞天茅台在直绡渠道加量投放,而茅台酒回收价格将进一步下探。宏信酒业说,在春节前2个月,茅台已经集中向市场投放茅台酒,市场供应量**过去年同期。
飞天茅台的零售价又直奔2000元而去。据报道,贵州茅台的主力产品53度500ml飞天茅台酒的价格,已从年初的1200元炒到1500元以上,近期“零售价重回2000元”的声音不绝于耳。目前市场、商家、非行业的游资“都在炒茅台,有货不卖”。在茅台7日限购措施后,部分地区甚至出现了排队**的现象,很少有商品像茅台一样,不仅成为一种经济现象,而且成为一种社会现象。城内城外的人,总是试图通过茅台的产销、价格变动,去观察我国经济社会。对于茅台价格的敏感,完全可以理解。从各方面反馈的情况来看,在控制酒价上,茅台集团付出了努力。茅台集团负责人表示,茅台酒坚持自2013年来实行的出厂价不变,“其他人天天调价都可以,我们不可以”,且把稳市场上升到了讲、讲诚信、守纪律、利国利民、遵循市场规律、防止破窗效应和实现可持续发展等高度。近期茅台的限购措施,也体现了这一点。
青浦区夏阳茅台酒回收,端午节前夕,茅台酒回收商家走访江浙沪各地酒水市场发现,53度飞天茅台酒涨价行情再现,其中53度飞天茅台价格已飙升至近2200元,大大**出厂家指导价1499元,且仍然“一瓶难求”,我们了解市场以后总结,茅台价格重回高位的背后,不仅有成本上升、消费升级需求的拉动,更有经销商囤货惜售、酒商炒买抄卖等市场乱象的存在。
茅台酒回收市场的看涨看跌情绪,直接带来的是市面上的真实供应量的变化。因此,春节前投放的7500吨茅台酒可以缓和茅台酒的供需关系吗?目前来看,显然是不可能的。今年茅台酒的基酒产量4.99万吨,能不能缓和茅台酒的供需矛盾呢?新生产线上马后,5.6万吨的基酒产量,能不能缓和茅台酒的供需矛盾呢?茅台酒回收商家王先生认为,缓和茅台酒的供需矛盾,市场投放量固然是一个非常重要的因素,但是不是较重要的因素。
纵观市场的产品,大部分都是透明玻璃瓶装,而茅台酒却要采用乳白色的核心原因在于“避光”,实际上这也是酱香白酒的共性,比如说郞酒、国台、金沙、珍酒等酱香型的白酒产品,也都不用透明玻璃瓶装。早在1960年初,轻工业部主持的茅台科研“两期试点”会上,曾专门进行对比试验,结果证明:避光有利于茅台酒陈化老熟。其中的科学解释:1、白酒保存环境需要恒温恒湿、阴凉通风、避免阳光直晒。据有关科学解释,紫外线会破坏酒质、杀死酒内菌种,并导致酒体温度升高,从而引起酒中所含有的酸类、酯类等营养物质变化,影响酒体口感。2、透明玻璃瓶对阳光的反射能力弱,选用透明玻璃灌装酱香型白酒,使得酒体的保存难度增大,长时间见光易导致酒体品质、口感、保存价值等发生变化。